Kurban Bayramı boyunca Türkiye genelinde kurbanlık satışlarında önemli bir hareketlilik yaşandı. Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik'in yaptığı değerlendirmeye göre, 2,5 milyonu küçükbaş olmak üzere toplamda 3 milyonun üzerinde kurbanlık hayvan satışı gerçekleştiği tahmin ediliyor. Bu rakam, yetiştiricilerin elindeki kurbanlıkların büyük ölçüde satıldığını gösteriyor.
Vekaletle Kurban Sayısı 1 Milyonu Aştı
Nihat Çelik, bayram döneminde Türkiye Diyanet Vakfı tarafından yurt içi ve yurt dışında 890 bin, Türk Kızılay tarafından ise 170 bin civarında vekaletle kurban kesildiğini belirtti. Diğer kuruluşlar ve zincir marketlerle birlikte bu rakamın 1 milyonu aştığını vurguladı.
Satılamayan Kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu Alacak
Yetiştiricilerin mağduriyetini önlemek amacıyla önemli bir adım atıldı. Çelik, satılamayan kurbanlıklar ile karantina uygulamaları nedeniyle kurban pazarlarına hayvanlarını sevk edemeyen yetiştiricilere ait hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını anımsattı. Bu uygulamanın, yetiştiriciler için memnuniyet verici bir hizmet olduğunu söyledi.
ESK tarafından elde kalan hayvanlar için tavan fiyatların açıklandığını belirten Çelik, fiyatların hayvanın yaşına, cinsine, randımanına ve karkas ağırlığına göre değişebileceğini ifade etti. Bakanlığın bu yıl ilk defa uygulamaya koyduğu karantina süreci biten hayvanların ESK tarafından satın alınması uygulamasının yetiştiriciler için son derece önemli olduğunu vurgulayan Çelik, başta Bakan İbrahim Yumaklı olmak üzere ESK'ya yetiştiriciler adına teşekkürlerini iletti.
Deri Kaybı Ekonomik Açıdan Üzüntü Verici
Öte yandan Çelik, Kurban Bayramı'nda ortaya çıkan hayvan derisi kaybının ekonomik açıdan üzüntü verici olduğuna dikkat çekti. "Değerlendiremediğimiz çok önemli bir deri potansiyelimiz var" diyen Çelik, yıllar önce kurban bayramlarında deri kapma yarışı varken bugün toplama, nakliye, tuzlama, depolama gibi maliyetlerin yüksek olmasından dolayı kurban derilerini maalesef kimsenin almadığını belirtti. Bu durumun milyarlarca liralık milli servetin israf edilmesine yol açtığını ve ekonomik açıdan üzüntü verici olduğunu dile getiren Çelik, deri kayıplarını önleyerek ülke ekonomisine ciddi katkı sağlamak için topyekûn seferber olunması gerektiğinin altını çizdi.
