Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, “Dünyanın En İyi Tatlıları” listesini yayımladı. Hazırlanan listede hem köklü mutfak kültürümüz hem de eşsiz lezzetlerimiz öne çıkarken, Türkiye ilk 10’da üç tatlıyla yer alma başarısı gösterdi.
DÜNYANIN EN İYİ TATLISI: ANTAKYA KÜNEFESİ
TasteAtlas’ın güncel değerlendirmesine göre, dünyanın en iyi tatlısı Antakya yöresine ait künefe oldu. Tel kadayıf, özel tuzsuz peynir ve şerbetin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu eşsiz tatlı, çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla zirveye yerleşti.
Tereyağında kızartılan tel kadayıfın arasına konulan peynir ve üzerine dökülen şerbetle hazırlanan Antakya künefesi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmasıyla listenin birincisi seçildi.
TÜRKİYE’DEN ÜÇ LEZZET İLK 10’DA
Listeye göre Türkiye yalnızca birincilikle değil, ilk 10’daki diğer sıralamalarla da dikkat çekti.
Gaziantep baklavası 5. sırada yer alırken, fıstıklı sarma ise 6. sıradan listeye girmeyi başardı.
DÜNYANIN EN İYİ 10 TATLISI
TasteAtlas’a göre dünyanın en iyi tatlıları şu şekilde sıralandı:
-
Antakya Künefesi – Türkiye
-
Clotted Cream Ice Cream – İngiltere
-
Gelato al Pistacchio – İtalya
-
Strudel di Mele – İtalya
-
Gaziantep Baklavası – Türkiye
-
Fıstıklı Sarma – Türkiye
-
Tembleque – Porto Riko
-
Crêpes Sucrées – Fransa
-
Tinginys – Litvanya
-
Pão de Ló de Ovar – Portekiz
Türkiye, zengin tatlı kültürüyle bir kez daha dünya gastronomi sahnesinde adından söz ettirmeyi başardı.
Yorumlar
Kalan Karakter: