Çeşme’de Ünlü Şeften Kadınlara Kariyer Kapısı Açıldı

10 Yıllık Süre Yerine Eğitimle Ustalık

Programın en öne çıkan yönü, eğitim sonunda verilen Milli Eğitim Bakanlığı onaylı ustalık belgesi. Şef Serkan Özcan, normal şartlarda bu belgeye sahip olabilmek için yaklaşık 10 yıl SGK’lı çalışma zorunluluğu bulunduğunu hatırlatarak, bu kursun özellikle kadınlar için önemli bir kariyer avantajı sunduğunu belirtti.

Projenin Temel Hedefleri

Sadece bir yemek kursu olmanın ötesine geçen proje ile amaçlananlar şöyle sıralanıyor:

Kadınların profesyonel mutfaklarda yer alarak iş gücüne katılımını artırmak
Çeşme’de turizm sektöründe yaşanan nitelikli personel ihtiyacına çözüm üretmek
Ildır ve Germiyan yöresine özgü lezzetlerin coğrafi işaret alarak gastronomi turizmine kazandırılmasını sağlamak

796 Saatlik Yoğun Eğitim Programı

Yahya Kerim Onart Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde sürdürülen 796 saatlik kapsamlı eğitimde, 30 kursiyer hem teorik dersler alıyor hem de uygulama mutfağında profesyonel aşçılığın tüm aşamalarını birebir deneyimleme fırsatı buluyor.

Bu projeyle birlikte Çeşme’de gastronomi alanında kadın istihdamının güçlenmesi ve yerel mutfağın daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.