Ceviz kanser riskini azaltmada etkili olabilir
Bilim insanları, cevizde bulunan doğal bileşiklerin kolon kanseri riskini düşürebileceğini açıkladı. Günde beş tam ceviz tüketmenin, kansere karşı koruyucu etki sağlayabileceği belirtiliyor.
Gıda sinerjisi etkisi dikkat çekiyor
Araştırmalar, cevizin omega-3, tokoferol, polifenol ve bitki sterolleri açısından zengin içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirdiğini gösteriyor. Uzmanlar, bu bileşenlerin birlikte etki ederek “gıda sinerjisi” oluşturduğunu, bu nedenle cevizin çiğ ya da hafif kavrulmuş olarak tüketilmesinin önemli olduğunu vurguluyor.
Hayvan deneylerinde umut verici sonuçlar
Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde, cevizle beslenen gruplarda tümör hücrelerinin büyümesinin yavaşladığı, damar oluşumunun engellendiği ve tümörlerin gelişiminin baskılandığı gözlemlendi.
Besin takviyesine kıyasla daha etkili
Bilim insanları, cevizin doğrudan tüketilmesinin, sadece takviye ürünler kullanmaktan daha güçlü etki gösterdiğini ifade ediyor. Günde yaklaşık 56-60 gram ceviz tüketiminin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceği kaydediliyor.
Ceviz tek başına yeterli değil
Uzmanlar, cevizin “mucizevi bir besin” gibi görülmemesi gerektiğinin altını çiziyor. Kanser riskini azaltmak için dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve sağlıklı kilonun korunması gerektiği hatırlatılıyor. Ayrıca, sağlıkla ilgili her konuda olduğu gibi ceviz tüketimi öncesinde doktor önerisi alınması tavsiye ediliyor.a
Yorumlar
Kalan Karakter: