Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde Karaot Tohum Derneği iş birliğiyle üreticilere yönelik eğitimler devam ediyor. Son olarak nar üreticileri için “Narda Hasat Yönetimi ve Kalıntı Eğitimi” düzenlendi.
uzmanlardan hasat ve depolama önerileri
Toprak Okulu’nda Anadolu Etap ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ortaklığıyla gerçekleşen eğitimde, Ege Üniversitesi’nden Prof. Dr. Fatih Şen ve Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Okan Özkaya üreticilere bilgi verdi. Eğitimde, narın hasat ve depolama sürecinde kayıpların önlenmesine yönelik teknikler aktarıldı.
“işçilik ve bakım verimliliğin anahtarı”
Prof. Dr. Fatih Şen, nar bahçelerinde çalışan işçilerin eğitiminin önemine dikkat çekerek, “Yıllık bakım işlerinde doğru adımlar atılırsa hasat kaybı en aza iner. Meyve seyreltilmesi, besleme ve bakım sayesinde çürüme ve çatlama önlenir, ürünün depo ömrü uzar” dedi. Düzenli bakım yapılmadığında güneş yanıklığı ve meyve çatlaması gibi fizyolojik bozuklukların ürün kalitesini düşürdüğünü vurguladı.
sürdürülebilir tarım için eğitimler sürüyor
Eğitim, sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması ve üretici bilincinin artırılması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi. Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde üreticilere yönelik farklı konulardaki eğitimler önümüzdeki dönemde de sürecek.
Yorumlar
Kalan Karakter: