Türkiye’de hayvancılık sektörü, Doğu Anadolu Bölgesi’nde başlayan ve kısa sürede Ege’ye de yayılan şap hastalığı nedeniyle ciddi bir kriz yaşıyor. Tarım Bakanlığı aşılama çalışmalarını sürdürse de üreticiler, damızlık hayvanlarını bile kesmek zorunda kaldıklarını belirterek büyük ekonomik kayıplar yaşandığını ifade ediyor. Sektör temsilcileri ise et fiyatlarında artışın başladığını, süt ineklerinin de kesilmesi nedeniyle süt fiyatlarında daha ciddi artışların yolda olduğunu söylüyor.
“Hastalığın nedeni kaçak hayvan girişleri”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Komisyonu Başkanı Selçuk Karakülçe, Türkiye’nin şap hastalığına karşı kırılgan bir bölgede bulunduğunu vurgulayarak asıl sorunun sınır güvenliği olduğunu söyledi. Hastalığın ilk olarak Hakkâri, Kars, Iğdır, Ardahan ve Artvin’de ortaya çıktığını belirten Karakülçe, hayvan hareketliliğinin zamanında kısıtlanmamasının İzmir’e kadar yayılmaya neden olduğunu dile getirdi.
"Aşılama tek başına çözüm değil”
Karakülçe, Avrupa’da şap hastalığının tamamen ortadan kaldırıldığını, ancak Türkiye’nin ithalata dayalı sisteminin riskleri büyüttüğünü ifade etti. Hastalık nedeniyle özellikle süt veren hayvanların kesildiğini, bunun da fiyat artışlarını tetiklediğini kaydetti.
Veterinerler Odası: Hastalık kontrol altına alınmaya başladı
İzmir Veterinerler Odası Başkanı Selim Özkan, hastalığın yeni bir suştan kaynaklandığını ve devletin bu suşa uygun yeni aşı ürettiğini belirtti. Özkan, “Aşılama oranı yüzde 120’leri geçti, hastalık büyük ölçüde baskı altına alındı” dedi. Hayvanlarda şapın ciddi verim kayıplarına yol açtığını aktaran Özkan, üreticilerin uzman olmayan kişilerin açıklamalarına itibar etmemesi gerektiğini vurguladı.
Kasaplar: Et fiyatlarındaki artış sadece şapla ilgili değil
İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, et fiyatlarındaki yükselişin tek sebebinin şap olmadığını, dişi hayvan kesimi ve ithalata dayalı sistem nedeniyle üretimin yıllardır azalmakta olduğunu söyledi. Gelir düşüklüğü nedeniyle tüketicinin alım gücünün de gerilediğine dikkat çekti.
Et arzındaki düşüş fiyatları yukarı çekiyor
Kasap ve üretici Kemal Kılınak, mezbahalara hayvan girişinin azaldığını, et bulunurluğunda sıkıntı başladığını ifade etti. Hastalık nedeniyle fiyatlara şimdiden 50–60 TL zam geldiğini belirten Kılınak, şaplı hayvanların kesilebilmesi için aşı sonrası 21 günlük bekleme süresinin zorunlu olduğuna dikkat çekti.
(Gündeme Bakış - Hale Yıldırım)
Yorumlar
Kalan Karakter: