İzmirli besiciler kuraklığa sorgum sudan otu ile yanıt verdi

İzmir’de kuraklık etkisi sürüyor
İzmir’de süt üretiminde öne çıkan besiciler, su kaynaklarındaki azalma nedeniyle hayvan yeminde değişikliğe gitti. Silajlık mısır yerine daha az su isteyen sorgum sudan otu tercih edilmeye başlandı. Kentte yaklaşık 480 bin sağmal büyükbaş ve küçükbaş hayvan bulunuyor.

Üreticiler suya göre ürün planlıyor
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, yağışların geçen yılın gerisinde olduğunu belirterek, üreticilerin suya göre ürün deseni oluşturduğunu söyledi. Modern sulama sistemleriyle su tasarrufu sağlanmaya çalışıldığını ifade eden Şahin, mısır sulamasının 7-8 sefere kadar gittiğini, sorgum sudan otu ile aynı verimin daha az sulamayla elde edildiğini kaydetti.

Sorgum sudan otu tercih ediliyor
Menemen ilçesinde süt üretimi yapan besici Zafer Yurt, geçmişte silajlık mısır ektiklerini, artık az su tüketen sorgum sudan otu kullandıklarını belirtti. Yurt, “Bu ot mısıra göre hem sütte hem beside eş değer, farklılık yok. Büyük çiftçilerin hepsi bu otu tercih ediyor” dedi.

Sorgum ekimi hızla artıyor
2020’de 28 olan sorgum sudan otu yetiştiricisi sayısı 337’ye, 451 dekar olan ekim alanı ise 6 bin dekara yükseldi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yüzde 75 tohum hibesi de üreticileri bu ürüne yönlendirdi.